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lait de coco
5 décembre 2010

Tartare de légumes et crabe, sauce pomme-citronnelle

Tartare de légumes et crabe, sauce pomme-citronnelle
Voici une recette de Muriel Salmon que j'ai testée hier.C'est une entrée aux notes exotiques qui doit être servie très fraîche.Même par ces temps froids, cette entrée reste très agréable et vous surprendra par ces saveurs.Mieux vaut quand-même la préparer...
Posté par clipoye à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fenouil,  lait de coco,  citron vert,  citronnelle,  crabe

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27 novembre 2010

velouté de potiron, pomme et lait de coco...au cook'in

velouté de potiron, pomme et lait de coco...au cook'in
Ca y est, la neige a fait son retour dans pas mal de régions!Et qui dit froid dit bonne souplette pour se réconforter.Et j'ai trouvé cette recette originale que j'ai voulu tester. En plus, comme je viens de recevoir mon cook'in que je teste à toutes les...
Posté par clipoye à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  pommes,  potiron

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15 février 2010

Velouté de carottes épicé au lait de coco

Velouté de carottes épicé au lait de coco
Après de longs mois d'absence sur ce blog et la blogosphère en général, me voici de retour, heureuse de reprendre mes activités en cuisine!Je n'ai jamais été très locace, je dirai juste qu'il y a des pauses nécessaires : il y a parfois des priorités dans...
Posté par clipoye à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  lait de coco,  carotte

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30 janvier 2009

Soupe de lentilles corail curry-coco

Soupe de lentilles corail curry-coco
Trouvée dans "la cuisine du placard" d'un Elle A Table, cette soupe aux notes épicées permet de se régaler rapidement de saveurs exotiques. Pour 4 personnes 1 oignon (ou 4 cuillères à soupe bombées d'oignons surgelés)1 cuillère à soupe d'huile d'olive1...
Posté par clipoye à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  curry,  lait de coco,  lentilles corail

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16 janvier 2008

Céviché de crevette rose à la coriandre fraîche

Céviché de crevette rose à la coriandre fraîche
Après cette longue absence, je voudrais commencer ce post en vous souhaitant une très bonne année 2008, santé et réussite dans tout ce qui vous tient à coeur. Ces derniers jours, mon ordi me fait des blagues à l'allumage, donc je ne vous promet pas des...
Posté par clipoye à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  coriandre,  lait de coco,  orange,  citron vert,  crevettes,  céviché

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